豆腐怎么煎着吃好吃？

香喷喷的，颜色金黄金黄的，而且每块豆腐上面都裹上了一层鸡蛋，经过焖煮之后，变得香香软软的，拌饭吃也是很不错的，我个人觉得更适合老人和小孩子吃。

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准备时间：3分钟

制作时间：10分钟

难度系数：★★★

食材清单：

豆腐1块、鸡蛋1个、淀粉适量、盐半匙、白糖半匙、蚝油1勺、生抽2勺、蒜末2瓣

无敌好吃的香煎豆腐的做法：

步骤一：调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。

步骤二：准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量。

步骤三：豆腐先裹一层淀粉。

步骤四：再裹上一层鸡蛋液。

步骤五：把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄。

步骤六：倒入调好的料汁，翻炒片刻。

步骤七：加入香菜葱段即可。

小贴士

配菜加不加随意，按照自己口味操作。

轻松一刻

今天去水电局缴纳电费，用的支付宝付的款。前台工作人员是个女生，一直在偷看我。然后还主动对我说："帅哥，支付宝加个好友吧?" 我感觉桃花运要来了，正准备加她的时候，旁边一个大叔阻止了我说："千万不能加，之前加我了，天天5点来偷我的蚂蚁森林能量球。