加强校园食品安全治理 保障广大师生饮食安全

为切实加强校园食品安全治理，保障广大师生饮食安全，近日，魏都区政府食安办组织教体、市场监管、卫健、城管、公安等部门，召开专题会议，部署校园及周边食品安全监管工作。

就近期外地某县学生餐后出现呕吐、腹泻的事件，会议要求，各单位引以为戒，对标自查，举一反三，认真落实食品安全主体责任和监管责任。

会议还下发了《关于进一步加强校园食品安全监管工作的紧急通知》，要求各单位深入开展校园及周边食品安全隐患排查整治工作，以集体用餐配送单位和学校食堂原材料采购、饮用水、食品储存时间温度、交叉污染、餐具和工具消毒、人员健康、食品加工制作等为重点，全面排查，强化监管;牢固树立校长(园长)是食品安全第一责任人的意识，督促校长抓好对学校经营者的管理工作，保证学校餐饮经营者做好自查自纠;强化应急处置工作。

会议还要求，各单位要严格执行信息报送制度，完善食品安全应急预案，做到一旦发生食品安全事件，能够响应及时、应对有序、处置有效;加强抽检，严格执法，市场监管部门加强对重点环节和重点品种的抽检，自即日起到2022年年底，每周抽检不得低于3个学校，每个学校不得低于3个品种，每季度末将抽检情况及时报送并进行公示。一旦发现校园食品安全违法违规行为，要坚决追责，顶格处罚;涉嫌犯罪的案件，及时移交公安机关。(记者 张刚 通讯员 代国强)

关键词： 广大 师生 饮食 食品安全